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Vierling Familienbaum Apfelbaum mit den vier Apfelsorten James Grieve Alkmene Cox Orange Melrose M7

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Familienbaum

Familienbaum ist unsere Bezeichnung für Obstbäume auf denen 3 oder 4 verschiedene Sorten zusammen veredelt wurden. Die größte Sortenvielfalt finden Sie bei den Apfel- und Birnenbäumen. Die Vorteile verschiedene Sorten auf einen Stamm zu pfropfen sind recht überzeugend: ein Baum mit 4 Sorten verbraucht einfach weniger Platz als 4 Einzelbäume. Die Sortenvielfalt garantiert in der Regel eine zuverlässige Bestäubung und eine längere Erntezeit, wenn gleichzeitig frühe und späte Sorten veredelt wurden. Wir bieten Ihnen eine Auswahl an interessanten Sortenkombinationen von Apfel- und Birnenbüschen an. Neben den Familienbäumen finden Sie auch Duo-Pflanzen in unserem Sortiment.

Familienbäume sind in der Regel auf schwach wachsenden Unterlagen veredelt, da dies die Pflegemaßnahmen stark vereinfacht.

Folgende Apfelsorten sind auf einem Apfelbaum veredelt:

James Grieve: Ein Sommerapfel.  Die Blüte ist im zeitigem Frühjahr bis Mitte des Frühjahr. Genußreife von August bis September. Der Ertrag ist hoch und sehr regelmäßig.  Das Fruchtfleisch ist weich, saftig, süß mit ausgeprägter Säure. Die gelblichgrüne Schale hat eine orangerote gemaserte Deckfarbe. Die Sorte braucht nährstoffreiche, nicht zu trockenen Böden und eine windgeschützte Lage. Alte Kultursorte.

Alkmene: Herbstapfel mit mittlerem bis starkem Wuchs. Die Blütezeit ist früh. Genußreife Mitte September bis Ende Oktober. Ein hoher und regelmäßiger Ertrag. Das Fruchtfleisch eher fest, feinzellig, saftig und süß mit gutem Aroma. Die grüngelbe Schale hat eine hellrote gemaserte Deckfarbe. Ein robuster beliebter Kinderapfel mit gutem Geschmack.

Cox Orange: Anspruchsvoller Winterapfel. Die Blüte ist im mittleren Frühjahr. Genußreife Ende September bis Ende Dezember. Der Cox hat ein sortentypisches hervorragendes Aroma. Die Schale ist gelbgrün mit brauner, gemaserter oder kurzgestreifter Deckfarbe. Sehr guter Tafelapfel.

Melrose: Ein saftiger Winterapfel mit süßem und aromatischem Geschmack. Glatte, feste Schale, auf der Sonnenseite braunrot gefärbt. Pflückreife ab Mitte Oktober, zum Frischverzehr geeignet aber auch bei kühler Lagerung bis Mai lagerfähig. Ideal für geschützte Standorte auf nährstoffreichen Böden. Eine Kreuzung aus den Sorten Jonathan und Red Delicious.

Pflege eines Familienbaumes

Einen Familienbaum kann man natürlich auch ohne besondere Erziehung einfach wachsen lassen. Aber, wie bei allen Obstarten, werden durch geeignete Kulturmaßnahmen Ertrag und Qualität der Früchte deutlich verbessert. Auf einem Mehrsortenbaum werden meist nicht alle Sorten gleichmäßig stark wachsen. So wächst z. B. ein Klarapfel immer schwächer als ein Boskoop (bei gleicher Unterlage).

Damit Sie an allen Sorten lange Freude haben, raten wir dazu durch geeignete Eingriffe dafür zu sorgen, dass ein Gleichgewicht zwischen den Sorten erhalten bleibt. Eine entscheidende Zeit für Kronenbildende Maßnahmen ist die Jugendphase der Bäume, 2 bis 3 Jahre nach dem Pflanztermin. Entscheidend ist auch die richtige Wahl des Pflanzpfahles, er sollte viele Jahre der Pflanze Halt geben können.

Die einfachste, der natürlichen Wuchsform entsprechende Erziehungsform ist die zur Trichter- oder Hohlkrone. Die drei oder vier Sortenäste werden im 45° Winkel zur Stammverlängerung nach außen gezogen (Abb. 21). Der Vorteil der Trichterkrone liegt auch darin, dass  jede einzelne Sorte später Quasi einen eigenen kleinen Baum bildet und als solcher geschnitten werden kann.

Die Fixierung der einzelnen Sortenäste geschieht am einfachsten mit Bändern, deren Enden an kleinen Pflöcken im Boden verankert sind.

Die geeigneten Schnittmaßnahmen finden in den Sommermonaten (Juni und August) statt. Hier wird im Wesentlichen nur das entfernt, was stark in die Krone hineinwächst. Eine detaillierte Schnittanleitung finden Sie unter dem Stichwort Spalierbaum.

Versand des Familienbaums 


 

Wenn Sie bei uns einen Familienbaum kaufen, wird dieser innerhalb von 48 Stunden nach Eingang der Bestellung versandt. In unserer Baumschule bemühen wir uns um einen plastikfreien Versand. Deshalb benutzen wir ausschließlich biologisch abbaubares Klebeband und nach Möglichkeit auch plastikfreie Bio-Tüten. Nach Möglichekit verwenden wir auch unsere Pflanztöpfe mehrfach. So können wir Ressourcen sparen und die Umwelt schonen. Zum Versand erhält Ihr Familienbaum zunächst einen fachgerechten Kronenrückschnitt. Dann verpacken wir den Pflanzballen oder den Topf in eine Tüte. Um einen sicheren Versand sicherstellen zu können, fixieren wir Ihren Baum dann mit Klebeband in seinem Versandkarton. Neben dem Lieferschein legen wir Ihrer Bestellung dann noch eine Pflanzanleitung und Pflegehinweise bei. WIr freuen uns, wenn Sie bei uns einen Familienbaum kaufen. Bei weiteren Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch oder per E-Mail zur Verfügung.


 

Zusatzinformationen

Ansprüche
normal bis gering, sonnig bis halbschattig, sandige Böden sollten aufgearbeitet werden
Aroma
siehe Sortenbeschreibung im Text
Befruchtersorten
untereinander, ansonsten durch Alkmene, Berlepsch, Cox, Klarapfel, Discovery, Idared, Ontario u. andere
Blüte
früh bis mittel
Eignung
Frischverzehr, Verarbeitung und Lagerung
Endgültige Größe (cm) ca.
250-350
Ertrag
alle vier: mitttel bis hoch, regelmäßig
Fruchtgröße
siehe Sortenbeschreibung im Text
Genußreife
von Oktober bis April
Gesamthöhe inkl. Topf bei Auslieferung (cm) ca.
120-150
Schale
siehe Sortenbeschreibung im Text
Topf
ja
Topfgröße
7,5 Liter
Unterlage
M7
Winterhärte
frosthart
Wuchs
schwach bis mittelstark
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