Beschreibung

Sauerkirsche Karneol (S)

Die Kirsche ist groß und länglichrund. Die Fruchtfarbe ist braunrot, das Fruchtfleisch dunkelrot und mittelfest mit hohem Saftgehalt. Gut steinlösend. Für eine Sauerkirsche ist diese Sorte recht süß und angenehm im Geschmack. Durch den geringen Säureanteil recht erfrischend. Die Blüte ist im Frühjahr und die Kirsche ist zum Teil selbstfruchtbar. Passende Befruchtersorten sind Schattenmorelle, Fanal und Morellenfeuer. Die Reifezeit ist in der 7. Kirschwoche, also Anfang bis Ende August. Die Erträge sind relativ hoch. Sehr unempfindlich gegen Monilia.

Sauerkirschen wachsen schwächer als Süßkirschen. Sie tragen meist am einjährigen Holz und sind aus diesem Grund am besten gleich nach der Ernte im August/September zurückzuschneiden. Aus beiden Gründen stellen sie kleine kompakte Bäume dar, die Platz im kleinsten Garten finden. Die Früchte eignen sich insbesondere zur Verarbeitung. Die meisten Sorten sind selbstfruchtbar.

Wurzelechte Sauerkirschen haben die Eigenschaft nur schwache Zuwächse zu bilden. Aus diesem Grunde eignen sich diese Bäume besonders gut für den kleinen Garten, aber auch für eine Kultur im Topf auf Balkon und Terrasse.

Zusatzinformationen

Ansprüche: gering, sonniger Standort bevorzugt, besonders für Hausgärten geeignet
Aroma: sauer
Befruchtersorten: selbstfruchtbar, diese Sorten erhöhen den Ertrag: Schattenmorelle, Topas(S), Morellenfeuer, Morina (S)
Blüte: mittelfrüh
Eignung: Frischverzehr und Verarbeitung, Fremdbestäuber von Vorteil
Endgültige Größe (cm) ca.: 250
Ertrag: hoch
Fruchtgröße: mittel bis groß
Genußreife: 6. Kirschwoche
Liefergröße (cm) inkl. Topfballen ca.: 80-120
Schale: rotbraun
Topfballen / wurzelnackt: Topfballen
Größe Topfballen: 3 Liter
Veredelungsunterlage: wurzelecht
Winterhärte: frosthart
Wuchs: schwach

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