Marone, Esskastanie

Edelkastanie (Castanea sativa) 

Die Esskastanie Castanea sative ist der einzige europäischer Vertreter der Kastanien, der zu den Buchengewächsen gehört. Ein besonderer, laubabwerfender Baum, der stärkereiche Nussfrüchte bildet. Diese angebotene Wildform ist im Alter selbstfruchtbar. Die junge Pflanze befruchtet sich mit den angebotenen veredelten Maronen aus unserm Angebot.

Esskastanien sind nicht nur wunderschöne Bäume, auch ihre Blüten sind wegen ihres intensiven Duftes und der Nektarfülle für Insekten etwas ganz besonderes. Die Früchte sind sehr nahrhaft, von charakteristischem Aroma und bei manchen Speisen einfach nicht wegzudenken. Esskastanien sind sehr selten. Sie sind vereinzelt in Mischwäldern in Mitteleuropa anzutreffen.