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Artikeldetails

Beschreibung

Marone, Esskastanie

Edelkastanie (Castanea sativa) 

Die Esskastanie Castanea sative ist der einzige europäischer Vertreter der Kastanien, der zu den Buchengewächsen gehört. Ein besonderer, laubabwerfender Baum, der stärkereiche Nussfrüchte bildet. Diese angebotene Wildform ist im Alter selbstfruchtbar. Die junge Pflanze befruchtet sich mit den angebotenen veredelten Maronen aus unserm Angebot.

Esskastanien sind nicht nur wunderschöne Bäume, auch ihre Blüten sind wegen ihres intensiven Duftes und der Nektarfülle für Insekten etwas ganz besonderes. Die Früchte sind sehr nahrhaft, von charakteristischem Aroma und bei manchen Speisen einfach nicht wegzudenken. Esskastanien sind sehr selten. Sie sind vereinzelt in Mischwäldern in Mitteleuropa anzutreffen.

 

Zusatzinformationen

Ansprüche: unempfindlich, am besten lehmiger, wasserdurchlässiger Boden, sonnig bis halbschattig
Aroma: die Maronen sind gelbfleischig und zart, mit nussigem Aroma
Befruchtersorten: Dore de Lyon, Maraval und andere Maronensorten; im Alter selbstfruchtbar
Blüte: mittelspät
Eignung: Verarbeitung und zum Verzehr, z. B. geröstet
Endgültige Größe (cm) ca.: 15-25 Meter
Ertrag: hoch und regelmäßig
Fruchtgröße: kleine Nussfrüchte bei dieser Wildform
Genußreife: Oktober, November
Liefergröße (cm) inkl. Topfballen ca.: 60-100 cm
Schale: dünne Fruchthaut, Früchte lassen sich gut aus der Schale lösen
Topfballen / wurzelnackt: Topfballen
Größe Topfballen: 5 Liter
Veredelungsunterlage: Sämling
Winterhärte: frosthart
Wuchs: mittelstark und kompakt
Botanischer Name: Castanea sativa

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