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Esskastanien - Maronen - Duo Esskastanien

Castanea sativa

Veredelte Esskastanien werden zwischen 600 - 800 cm groß. Sie lieben einen warmen Standort und einen nährstoffreichen durchlässigen Boden.

Die Esskastanie ist im Frühjahr ein wahrer Insektenmagnet. Sie sind sehr schöne Laubbäume, die bis zu 200 kg Maronen tragen können. Dafür müssen sie allerdings schon ziemlich groß sein. Die Früchte der Esskastanien galten lange als das Brot der Armen. Geröstet, als Marmelade oder gekocht sind sie ein wahrer Genuss. Esskastanien brauchen, bis auf die Ecker 1 (selbstfruchtbar), eine Befruchtersorte. Befruchtet werden die weiblichen und männlichen Blüten durch Insekten oder durch den Wind. Ab September / Oktober können die Maronen geerntet werden. Frisch geerntet sind die Esskastanien lange lagerbar. Sie können die Früchte trocknen, einfrieren oder eine köstliche Marmelade daraus herstellen.

Beliebte Esskastaniensorten, die wir auch in unserem Shop anbieten sind die Sorten Belle Epine und Dore de Lyon.

 

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Esskastanien - Maronen - Duo Esskastanien

Castanea sativa

Veredelte Esskastanien werden zwischen 600 - 800 cm groß. Sie lieben einen warmen Standort und einen nährstoffreichen durchlässigen Boden.

Die Esskastanie ist im Frühjahr ein wahrer Insektenmagnet. Sie sind sehr schöne Laubbäume, die bis zu 200 kg Maronen tragen können. Dafür müssen sie allerdings schon ziemlich groß sein. Die Früchte der Esskastanien galten lange als das Brot der Armen. Geröstet, als Marmelade oder gekocht sind sie ein wahrer Genuss. Esskastanien brauchen, bis auf die Ecker 1 (selbstfruchtbar), eine Befruchtersorte. Befruchtet werden die weiblichen und männlichen Blüten durch Insekten oder durch den Wind. Ab September / Oktober können die Maronen geerntet werden. Frisch geerntet sind die Esskastanien lange lagerbar. Sie können die Früchte trocknen, einfrieren oder eine köstliche Marmelade daraus herstellen.

Beliebte Esskastaniensorten, die wir auch in unserem Shop anbieten sind die Sorten Belle Epine und Dore de Lyon.

 

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