Pekannussbaum - Carya illinoinensis

Pekannussbaum

Carya illinoinensis

Pekannussbaum, unveredelte Pflanze. Für eine gute, größere Nussausbildung sollten sonnige, feuchte (keine nassen!) und nicht zu trockene Böden ausgewählt werden.

Der Pekannussbaum (botanisch Carya illinoinensis oder Carya pecan) ist eine Baumart, die aus Nordamerika stammt. Sie wird der Familie der Walnussgewächse (Juglandaceae) zugeordnet. Die Pekannuss oder auch Pecannuss ist einhäusig. Das heißt, die Blüten finden sich als weibliche und männliche Kätzchen in der Zeit von April bis Mai auf derselben Pflanze. Sie sind aber nicht zwingend zur gleichen Zeit zur Bestäubung untereinander reif! Daher ist für eine erfolgreiche Befruchtung eine andere Sorte in der Nachbarschaft sinnvoll. Die Befruchtung geschieht durch Windbestäubung.

Die Pekannuss ist eine der fettreichsten Nüsse. Wie alle Nüsse ist sie reich an Mineralien, auch die B-Vitamine und das Provitamin A sind sind ausgewogen vertreten.

Groß werdender Baum für den großen Hausgarten oder die Wiese, zusammen mit anderen groß werdenden Obstbäumen.Der Stamm ist hellbraun bis grau tief gefurcht.

Kühl und trocken gelagert sind die Nüsse (in der Schale) etwa ein Jahr lang haltbar. Den amerikanischen Ureinwohnern dienten diese schmackhaften Nüsse der Ergänzung des Wintervorrates.

Im Allgemeinen stehen Pekannüsse gerne voll sonnig, auf gutem, durchlässigen Boden und sind sehr hitze- und frostverträglich.

Der Versand der Pekannuss erfolgt im Topf oder mit Topfballen direkt aus unserer Obstbaumschule. Jede Lieferung enthält eine kompakte Pflanzanleitung mit einem QR-Code zu ausführlichen Pflanz- und Pflegehinweisen.