Aronia / Apfelbeere Viking

Aronia melanocarpa Viking

Diese Sorte der Apfelbeere ist besonders reichtragend. Die aus Amerika stammende Aronia melanocarpa gehört zur Familie der Rosengewächse. Die Pflanze wächst strauchartig und wird bis zu 3 m hoch. Die Blüten sind sehr schön und für Bienen sehr wertvoll. Die Blätter sind dunkelgrün und glänzend. Kaum spätfrostgefährdet mit schöner Herbstfärbung. Die schwarzen Früchte reifen, wie bei Ebereschen, an kleineren Dolden. Ab der zweiten Augustwoche setzt die Ernte ein. Der Strauch ist anspruchslos und unempfindlich gegenüber Krankheiten und Schädlingen. Ein zierendes Wildgehölz, das regelmäßigen Rückschnitt mit buschigem Wuchs belohnt.

Aroniasaft genießt bereits Kult-Status. Er schmeckt angenehm säuerlich, ähnlich wie Rotwein, wem das zu herb ist, der kann ihn auch süßen. Nicht umsonst wird die Aronia auch als Wunderstrauch bezeichnet, weil er unzählige positive Eigenschaften besitzt. Zurzeit wird untersucht, wie die Aronia in der Medizin eingesetzt werden kann. Demnach ist die Aroniabeere nicht nur gesund sondern auch reich an Antioxidantien und mit hohem Vitamin C-Gehalt.
Die Aroniabeere ist selbstfruchtbar und gerade die Sorte Viking sichert gleichmäßig hohe Erträge. 

Der Apfelbeerenstrauch Viking hat eine Gesamtgröße von etwas 30-40 cm mit 3 Liter Topfballen. Die Pflanze wird direkt aus unserer Obstbaumschule versendet. Jeder Bestellung liegt eine Pflanz- und Pflegeanleitung bei.