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Artikeldetails

Beschreibung

Kornelkirsche Kasanlak

Cornus mas Kasanlak

Eine großfrüchtige, veredelte Kornelkirsche (Cornus mas), eine Selektion der Baumschule Wien in Schönbrunn. Die Früchte sind ca. 2,5 x 4 cm groß, rot und für eine Wildfrucht relativ mild im Geschmack.

Die Kornelkirsche verfügt über einen hohen Vitamin C-Gehalt. Die Reifezeit ist Anfang bis Mitte September, der ist Ertrag regelmäßig und sehr hoch. Im Februar blüht der Baum sehr schön mit gelben Blüten. Diese sind die erste Nahrungsquelle für viele frühe Insekten (Bienennährgehölz). Gehölz mit hohem Zier- und Nutzwert. Befruchtung durch die Wildform ist von Vorteil. Man kann aus den hübschen süßsäuerlichen Früchten Fruchtsäfte, Sirup, Marmelade, Fruchtwein und Likör herstellen. Starkwüchsiger Stauch, wichtiges Insektennährgehölz im zeitigen Frühjahr.

Kornelkirschen zeigen teils bereits im Sommer weinrote bis dunkelrote Blattverfärbungen mit kleineren Flecken auf. Dies ist pflanzentypisch und stellt keinen Qualitätsmangel oder eine Krankheit dar! 

Die veredelte Kornelkirsche Kasanlak ist im Topf gewachsen, hat zum Versandzeitpunkt eine Größe von ca. 60 bis 100 cm und wird mit 5-7,5 Liter Topfballen geliefert. Jeder Bestellung liegt eine Pflanz- und Pflegeanleitung bei.

Zusatzinformationen

Ansprüche: humose, kalkhaltige, frische bis trockene Böden, anpassungsfähig, sonnig bis halbschattig
Aroma: süß, leicht säuerlich fruchtig, saftig, hoher Zucker und Vitamin-C-Gehalt
Befruchtersorten: selbstfruchtbar, Wildformen können den Ertrag erhöhen
Blüte: leuchtend goldgelb im Februar/März
Eignung: Frischverzehr, Verarbeitung zu Marmelade, Kompott, Saft, Most, Likör, zum Backen und Dörren, Vogel- und Bienennährgehölz
Endgültige Größe (cm) ca.: 300-400
Ertrag: hoch, regelmäßig
Fruchtgröße: ca. 2-5 cm groß, oval ca. 6 g Fruchtgewicht
Genußreife: ab August, folgernd bis Oktober
Liefergröße (cm) inkl. Topfballen ca.: 60-100
Schale: bräunlich- bis leuchtendrot, glänzend
Topfballen / wurzelnackt: Topfballen
Größe Topfballen: 5-7,5
Veredelungsunterlage: Cornus mas
Winterhärte: frosthart
Wuchs: strauchartig, rasch
Botanischer Name: Cornus mas 'Kasanlac'

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