Beschreibung
Sorbus domestica - Speierling
"Baum des Jahres" 1993
Sorbus domestica
Der Speierling ist ein Wildobstbaum, eine seltene Baumart in Deutschland! Die gelben Früchte sind auf der Sonnenseite rot und kugelig - apfelförmig bis birnenförmig. Die Blüte ist weißrosa und wunderschön anzusehen. Außerdem ist der Speierling ein Vogelnähr- und nistgehölz und wird während der Blüte von hunderten Bienen umsummt.
Der Speierling kann sonnig oder halbschattig stehen und hat dabei sehr geringe Bodenansprüche, er gedeiht auf nahezu allen Gartenböden! Der Baum kann bis zu 10 Meter hoch und bis zu 300 Jahre alt werden.
Unreif hat die Frucht einen hohen Gehalt an Gerbstoffen und organischer Säure. Die Reifezeit ist früh, beginnend etwa Ende August bis Mitte Oktober. Die Früchte sind nur bei Vollreife essbar - dann ist das Fruchtfleisch zuckersüß und schmeckt leicht nach Marzipan. Die Früchte sind bestens geeignet, um Marmelade, Most oder Edelbrand herzustellen. Sie werden oft bei der Herstellung von Apfelwein zugesetzt.
Man trifft den Speierling leider nicht mehr so häufig an, da er in früheren Zeiten bei Durchforstungen oft mit der schnellwachsenden Eberesche verwechselt wurde. Ein attraktiver Hausbaum mit großen Blüten und leuchtenden Früchten. Der Speierling ist ein sehr langsam wachsender Baum. Die zu erwartende Gesamtgröße beträgt ca. 7 bis 10 Meter.
Bei uns können sie den Sorbus domestica - Speierling kaufen. Die Bäume sind zweijährig und wurden im Topf gezogen. Die Gesamtgröße ist etwa 80-100 cm mit 3 bis 5 Liter Topfballen. Die kräftigen gesunden Speierlinge können das ganze Jahr ausgepflanzt werden. Vor Versand erhalten die Bäume bei Bedarf einen fachmännischen Rückschnitt zum Kronenaufbau.
Der Versand des Speierlings erfolgt im Topf oder Topfballen direkt aus unserer Obstbaumschule. Jede Bestellung beinhaltet eine Pflanz- und Pflegeanleitung.
Zusatzinformationen
| Ansprüche: | trockene, sommerwarme Standorte im Tiefland, leicht säuerliche, humose Böden, sonnig bis halbschattig |
|---|---|
| Aroma: | süßsäuerlich, fruchtig aromatisch im vollreifen Zustand |
| Befruchtersorten: | selbstfruchtbar |
| Blüte: | weißrosa Dolden in April/Mai, ähnlich der Vogelbeere |
| Eignung: | Rohverzehr, Verarbeitung zu Marmelade, Heilmittel, Obstweinherstellung, etc. Vogelnährgehölz |
| Endgültige Größe (cm) ca.: | 700-1000 |
| Ertrag: | mittelhoher Ertrag, leicht schwankend |
| Fruchtgröße: | 1,5 - 3, apfel- oder birnenförmig |
| Genußreife: | Ende August bis Mitte Oktober |
| Liefergröße (cm) inkl. Topfballen ca.: | 80-100 |
| Schale: | gelb, sonnenseits rot |
| Topfballen / wurzelnackt: | Topfballen |
| Größe Topfballen: | 3-5 Liter |
| Veredelungsunterlage: | wurzelecht |
| Winterhärte: | frosthart |
| Wuchs: | baumartig, langsam, wertvolles Holz |
| Botanischer Name: | Sorbus domestica - Speierling |
Bewertungen
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1 Bewertung
- 11.11.20
Speierling
Ich bin sehr zufrieden mit der Ware aus dem Garten-Shop. Die Ware kommt perfekt eingepackt an vor allem mit natürlichen Materialien (Stroh) abgepolstert. Großes Lob! Diesen Speierling habe ich gewählt, weil wir etwas für Insekten tun wollen. Der Baum sieht schon richtig stabil aus. Eingepflanzt ist er jetzt. Ich bin aufs Frühjahr gespannt.
Speierling - Sorbus domestica
24,95 €*
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- süßsäuerlich, fruchtig aromatisch im vollreifen Zustand
- für Frischverzehr und Verarbeitung, Vogel- und Bienennährgehölz
- mittelhoher Ertrag, leicht schwankend
- Genussreife von August bis Oktober
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-5 Tage
