Holunder Black Lace ®

Sambucus nigra Black Lace ®

Rotblättriger geschlitztblättriger Holunder. Diese Holundersorte ist mit dem herkömmlichen Schwarzen Holunder nicht zu vergleichen. Er hat ein geschlitztes, tiefrotes Blatt und wird gern mit dem entsprechenden Zierahorn verglichen. Nur ist diese Holunderstrauch wesentlich robuster, wächst höher (bis 3 m) und buschiger. Im Mai bis Juni erscheinen wunderschöne, rosa-weiße Blütendolden, die bis zu 15 cm im Durchmesser groß sind und nach Zitrone duften. Ein schöner Zier- und Nutzstrauch für den Garten.

Der Kontrast des roten Laubs zu den helleren Blüten ist ein absoluter Blickfang. Die Holunderbeeren ist wie beim bekannten Holunder zu verwerten. Man kann die gesunden Holunderbeeren zu Holundersaft, Gelee oder auch Likör verwerten. Holunderbeeren haben zu dem noch einen hohen Vitamin C Anteil. Wenn eine Erkältung naht, sollte man schluckweise heißen Holundersaft trinken. Ein altes bewährtes Hausmittel.

Der Pflanzabstand sollte bei 5 x 4 m liegen. Der Holunder Black Lace ® wird ca. 3 Meter groß. Holundersträucher kann man gut schneiden, um die Krone klein zu halten. Die Blütezeit ist im Mai. Die Erntezeit liegt bei Mitte September. Der Holunder Black Lace® wächst ca. 30-60 cm im Jahr. Je nach Standort und Bodenbeschaffenheit. Geschnitten wird der Holunderstrauch im Frühjahr. Es werden alle vergreisten oder verkahlten Gerüsttriebe entfernt.

Der Versand des Holunders Black Lace ® erfolgt direkt aus unserer Obstbaumschule. Jede Bestellung enthält eine Pflanz- und Pflegeanleitung.