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Der Umstand, dass Obstgehölze klein bleiben ist auf verschiedene Ursachen zurückzuführen. Zum einen ist die Auswahl der Veredelungsunterlage entscheidend.
Der Begriff Klimabaum bezeichnet Baumarten, die besonders roubst sind. Sie vertragen sowohl Hitze und Trockenheit als auch starken Frost und somit auch stark schwankende, klimatische Bedingungen.
