zu diesem Thema sind zahllose Bücher, Abhandlungen, wissenschaftliche Texte und Beiträge in Fachzeitschriften erschienen.
Der Apfel, botanischer Name Malus domestica (aus der Familie der Rosengewächse), ist eine der ältesten Kulturfrüchte in Europa
Immer mehr Menschen in Mittel- und Nordeuropa reagieren empfindlich auf frisches Obst. Bei etlichen Früchten kann man ausweichen, aber bei einem derartig vielseitig zu nutzenden Obst wie dem Apfel, lohnt es, sich genau zu informieren.
Die Aprikose, botanisch Prunus armeniaca, auch Marille genannt, gehört, wie die meisten Obstgehölze zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae).
Die aus Nordamerika stammende Aronia melanocarpa gehört zur Familie der Rosengewächse. Die Pflanze wächst strauchartig und wird bis zu 2 m hoch.
Die Naschi, auch Asienbirne, Nashi-Birne oder asiatische Apfelbirne genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Birnen.
Indianerbanane, auch Paw Paw genannt. Botanisch Asimina triloba. Frostharter Fruchtbaum mit außergewöhnlicher Frucht.