Echte Mehlbeere

Sorbus aria

Echte Mehlbeere, in Europa heimischer Baum. Ein zwischen 6 und 10 Meter hoch werdender Baum mit aufrechtem Stamm und gleichmäßiger flach gewölbter Krone. Die Mehlbeere fällt besonders durch ihr markantes Laub auf, welches unterseits hell filzigig behaart ist. Ab Spätsommer bis Herbst tritt eine schöne rote Herbstfärbung der Blätter auf. Im Frühjahr treiben die Blüten in weißen, flachen Schirmrispen aus. Über Sommer entwickeln sich die kleinen, bis zu 1,5 cm langen Früchte aus. Sie sehen wie kleine Äpfel aus, die sich orangerot bis rot färben. Das Fruchtfleisch ist mehlig und ohne besonderen Geschmack. Nach dem Erhitzen können die Früchte verzehrt werden. In erster Linie wird die Mehlbeere als dekorativer Gartenbaum, in Parks und an Straßenrändern  zu verwendet. Seine Früchte werden gerne von Vögeln angenommen.