Sauerdorn Essigbeere gewöhnliche Berberitze - Berberis vulgaris
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Sauerdorn
Berberis vulgaris
Gewöhnliche Berberitze, auch Essigbeere genannt. Ein heimischer, sommergrüner, bedornter Strauch mit kleinen, roten, länglichen Früchten. Eine robuste, schnittvertägliche Pflanze, deren Früchte frisch oder getrocknet verwendet werden können. Die gelben in kleinen Trauben hängenden Blüten erscheinen von Mai bis Juni. Die bis zu 12 mm langen Früchte können ab September, Oktober gegessen oder getrocknet werden und beispielsweise für Müsli verwendet werden.
Als Vogelnährgehölz und Heckenpflanze verwendbar. Das Laub ist grün, kann auch ins rötliche umschlagen. Heimische Pflanze, die auch in der Heilmedizin Verwendung findet.
Der Sauerdorn ist im 3 Liter Topfballen gewachsen, zum Auslieferzeitpunkt hat die Pflanze eine Gesamtgröße von ca. 40 bis 60 cm. Der Versand erfolgt direkt aus der Baumschule. Jeder Bestellung liegt eine Pflanz- und Pflegeanleitung bei.
Zusatzinformationen
- Ansprüche
- kalkhaltiger, trocken bis frischer Boden, sonnig bis halbschattig, anspruchslos
- Aroma
- getrocknete Frucht sauer, vergleichbar mit Sauerkirschen
- Befruchtersorten
- selbstfruchtbar
- Blüte
- Mai bis Juni, gelb in kleinen Trauben
- Eignung
- Vogelnährgehölz, als Trockenfrucht z.B. im Müsli, für Konfitüre, Vitamin C-haltig, Heilpflanze
- Endgültige Größe (cm) ca.
- 100-200, schnittabhängig
- Ertrag
- schwankend, mittelmäßig
- Fruchtgröße
- 0,8 bis 1,2 cm, länglich
- Genußreife
- ab September, Oktober, nach Rotfärbung
- Gesamthöhe inkl. Topf bei Auslieferung (cm) ca.
- 40-60
- Schale
- rote Schale
- Topf
- ja, oder Topfballen
- Topfgröße
- 3 Liter
- Winterhärte
- frosthart
- Wuchs
- normal, aufrecht verzweigt
Schöne Pflanzen, schnell geliefert. Passen gut in Wildsträucher- und Vogelschutzhecken.
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