Gelbhornstrauch Xanthoceras sorbifolium - Sahnenussbaum
Gelbhornstrauch
Xanthoceras sorbifolium
Eine nordchinesische Nutzpflanze aus der Familie der Seifenbaumgewächse, winterharter Strauch von ca. 2 bis 5 Meter Höhe. In seiner Heimat wächst er wild an sonnigen, steinigen Hängen. Er hat lange, schön gefiederte Blätter und im Mai/Juni weiße, bis 20 cm lange aufrechte Blütentrauben. Im Herbst reifen die essbaren kastanienähnlichen Früchte heran. In einer grünen Kapsel, die bei Reife aufplatzt, befinden sich die sechs runden Nüsse, deren Kerne roh verzehrt oder gekocht werden. Sie ähneln Macadamia- Nüssen. Auch junge Blätter und Blüten sind essbar. Wichtige Bienenweide im Frühjahr. Laubabwerfender Baum. Der Gelbhornstrauch wird auch als Sahnenussbaum bezeichnet.
Der Gelbhornstrauch ist selbstfruchtbar. Für guten Ertrag und größere Nussfruchtbildung sollten aber wenigstens 2 Pflanzen gesetzt werden. In den ersten Jahren ist ein leichter Winterschutz sinnvoll (Kokosmatten, Jutesack). Gelbhornstrauch, Xanthoceras sorbifolium, ca. 40-80 cm Gesamtgröße inkl. 3 Liter Topf, nordchinesische Nutzpflanze, bildet kleine, nussähnliche Früchte, sonniger Standort, auf mageren Böden, kalkliebend.
Der Xanthoceras sorbifolium kann als kleiner Baum aufgeastet werden, um mit kleiner, bizarrer Krone über einem Beet lichten Schatten zu spenden. Ebenso kann er durch Rückschnitt als mehrtriebigr Strauch in der gemischten Blütenhecke wachsen.
Der Versand des Gelbhornstrauches erfolgt im Topf oder Topfballen direkt aus unserer Obstbaumschule. Jede Bestellung beinhaltet eine Pflanz- und Pflegeanleitung.
Zusatzinformationen
- Ansprüche
- gering, auch magere Böden, kalkliebend, sonniger Standort
- Aroma
- ähnlich Macadamia- Nüssen
- Befruchtersorten
- selbstfruchtbar, für regelmäßigen Ertrag sollten zwei Pflanzen gesetzt werden
- Blüte
- reinweiße, in Trauben stehende Blüten
- Eignung
- Frischverzehr, Trocknen und Mahlen der Nüsse, Kochen (auch Blätter und Blüten)
- Endgültige Größe (cm) ca.
- 200-500
- Ertrag
- für regelmäßigen Ertrag sollten zwei Pflanzen gesetzt werden
- Fruchtgröße
- klein, erbsengroß
- Genußreife
- September bis Oktober
- Gesamthöhe inkl. Topf bei Auslieferung (cm) ca.
- 40-80
- Schale
- grüne Kapsel (4-6 cm) mit braunen Nussfrüchten
- Topf
- Topf oder Topfballen
- Topfgröße
- 1 Liter
- Winterhärte
- frosthart, in den ersten Jahre
- Wuchs
- 250 cm breit, Schnitt ist mögl
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