Kaki Ragno

Diospyros kaki

Auch Chinesische Dattelpflaume genannt. Urspünglich in China und Japan beheimatet, stößt diese exotische Frucht immer weiter in unsere Breitengrade vor. Diese Selektion ist nach dem Fundort benannt. Die Sorte Ragno hat eine kompakte Wuchsform und wird maximal 2-3 Meter hoch, die maximale Breite beträgt ca. 1,5-2 Meter.

Hier handelt es sich um die echte Kaki. Die Früchte ähneln einer Tomate, sie werden auch vergleichbar groß, etwa 5-7 cm. Sie haben eine glatte, teils glänzende Schale, die gelb bis gelborange ausfärbt, gelegentlich auch tieforange bis rötlich. Das kräftig gelbe Fruchtfleisch ist bei vollreifen Früchten direkt genußreif und süß. Der Geschmack erinnert an Marillen und Birnen. Nicht ausgereifte Früchte weisen einen hohen Tanningehalt (Gerbstoffe) auf, der einen herben, pelzigen Geschmack ausmacht. Mit zunehmender Reife wird dieser aber von der Süße überlagert. Erntezeitpunkt ist erst im Spätherbst, teils auch erst nach dem Laubfall mit den ersten Nächten Reifnächten.

Kakis sind in Mitteleuropa gut winterhart. Die Jungpflanze kann aber anfangs als Kübelpflanze kultiviert werden, bis sie kräftiger und frosthärter ist. Dann kann sie problemlos in den Garten gepflanzt werden. Ein warmer, windgeschützter Standort ist ideal, der Gartenboden sollte durchlässig humos und leicht frisch sein.  In trockenen Sommern sollte zusätzlich gewässert werden, damit eine gute Fruchtausreife erfolgt. 

Kakis sind selbstfruchtbar. Männliche und weibliche Früchte befinden sich auf der gleichen Pflanze. Für einen besseren Fruchtansatz empfiehlt sich die Pflanzung zweier unterschiedlicher Sorten. Die Kaki kann zu einem Baum mit ca. 4-6 Metern groß werden. Auffälliges Herbstlaub mit roter Färbung, laubawerfend zum Winter.

Kaki Ragno. Der Versand erfolgt im Topf oder mit Topfballen direkt aus unserer Baumschule, jeder Bestellung liegt eine Pflanz- und Pflegeanleitung bei.